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正宗做法(或制作詳解)
梅菜扣肉正宗做法,梅菜扣肉正宗做法詳解

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梅菜扣肉是一道經典的傳統(tǒng)粵菜,其正宗做法包括選用肥瘦相間的五花肉,經過煮制、打花刀、油炸等步驟,使其皮脆肉嫩。再配以梅菜的獨特香味,將肉與梅菜完美結合,蒸制而成。成品色澤鮮亮,口感酥軟香醇,肥而不膩,深受喜愛。制作過...

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